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黒豆そうめん(手延べ 吉野葛入り)
¥550
奈良県三輪の名匠 "山下勝山"氏による「丹波篠山黒豆そうめん」。つるっとしてのど越しがよく、煮くずれしないコシが自慢の手延べ麺に仕上げています。 麺そのものに「旨み」がある職人技の逸品をぜひどおぞ。 [原材料名]小麦粉、食塩、黒大豆(兵庫県丹波篠山市産)、でん粉 [内容量]180g
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山芋そうめん(手延べ吉野葛入り)
¥550
丹波篠山で育った米粉を使用することで麺にコシがうまれ、丹波篠山の山の芋、吉野葛などを使用し、つるっ、もちっとした食感にリピーター様が多いです(^^) [原材料名]小麦粉、食塩、米粉(兵庫県丹波篠山産)、でん粉、山の芋(兵庫県丹波篠山産) [内容量]180g だいたい1.5人前
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黒豆うどん(手延べ吉野葛入り)
¥550
ほのかに黒豆の香ばしい薫りがし、のど越しが非常に良くコシがある黒豆うどん(2人前)です。 黒大豆を加えることで、麺にコクのある味わいが出ています。また、吉野葛粉を入れており、伸びにくくコシがしっかりとした食べ応えのあるうどんです。 黒大豆は本場丹波篠山産! 一般的なうどんよりもやや細めで、釜揚げうどんやぶっかけうどんにして食べるのがおすすめ。 原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、黒大豆(兵庫県丹波篠山産)、でん粉 内容量:180g
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山芋うどん(手延べ吉野葛入り)
¥550
つるっとして、のど越し抜群の山芋うどん(2人前)。 丹波篠山で生まれ育った特産、山の芋、米を活かし、奈良県三輪の名匠山下勝山氏が麺作りを担当。 米粉と吉野葛粉を加えており、伸びにくくコシがしっかりとした食べ応えのあるうどんに仕上がっています。 一般的なうどんよりもやや細めで、釜揚げうどんやぶっかけうどんにして食べるのがおすすめ。 原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、米粉(兵庫県丹波篠山市産)、でん粉、山芋(兵庫県丹波篠山市産) 内容量:180g
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猪ソーセージ
¥500
豊かな自然で育った”国産天然猪肉”を使用されています。 丹波篠山の猪肉専門店のこだわりジビエソーセージです。 100g(5本入)
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丹波黒豆おこわ
¥950
炊飯器に入れてスイッチを押すだけで 黒豆がたっぷり入ったもちもちのおこわが 出来上がり(♥︎Ü♥︎)↑↑ お赤飯とまた違う、紫がかった綺麗な色合いです。 2合セット(お茶碗4杯分) [原材料名] 加工米:もち精米(国内産) 具入りスープ:黒大豆、還元水飴、食塩
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黒豆おから入りこんにゃく
¥370
300g 370円(税込) 丹波篠山市産の黒大豆のおからを使用し、手作りの味をそのまま生かした風味あるこんにゃくです。 低カロリーで、食物繊維も豊富! おからが入っているためか、お出汁など、味を含みやすい♪ [原材料名]こんにゃく清粉(国産) 、おから(兵庫県丹波篠山市産黒大豆)、(一部に大豆を含む)
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丹波篠山茶うどん
¥550
2人前 550円(税込) つゆ付き 『丹波篠山茶』と『讃岐うどん』のコラボ ( •ॢ◡-ॢ)✩⃛(-ॢ◡•ॢ ) 上品な香りとまろやかな味わい、かつ、 細いながらもしっとりとしたコシのある食感! [原材料名] めん/小麦(国内製造)、食塩、緑茶(兵庫県丹波篠山市産)、でん粉 めんつゆ/しょうゆ(大豆、小麦を含む)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、かつお節、いわしにぼし、米発酵調味料、こんぶエキス(さばを含む)、調味料(アミノ酸等) [内容量] 240g(めん200g×1、めんつゆ20ml×2)
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丹波篠山黒豆、山の芋そうめん6袋セット
¥3,510
丹波篠山の厳選された特産物、黒大豆、山の芋、米粉と奈良県三輪の里の名匠、山下勝山氏とのコラボ麺! 夏のギフトセット 黒豆そうめん 180g✕3袋 、山の芋そうめん 180g✕3袋入り
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丹波篠山黒豆、山の芋そうめん4袋セット
¥2,410
丹波篠山の厳選された特産物、黒大豆、山の芋、米粉と奈良県三輪の里の名匠、山下勝山氏とのコラボ麺! 夏のギフトセット 黒豆そうめん 180g✕2袋 、山の芋そうめん 180g✕2袋入り