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丹波篠山で育った米粉を使用することで麺にコシがうまれ、丹波篠山の山の芋、吉野葛などを使用し、つるっ、もちっとした食感にリピーター様が多いです(^^)
[原材料名]小麦粉、食塩、米粉(兵庫県丹波篠山産)、でん粉、山の芋(兵庫県丹波篠山産)
[内容量]180g だいたい1.5人前
阪本屋さんの紹介
丹波篠山産の越光や特産品、お菓子、贈答品などを販売されている、ゆったりとしたJAZZが流れるお米屋さんです。
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