丹波篠山の「コレ!!」を集めたオンラインショップです。
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黒豆茶 黒芳
¥180
1本350ml 180円(税込) 丹波篠山産黒大豆を100%使用し、昔なからの網炒り.直火焙煎製法で香り豊かな黒豆茶に仕上げられています。 (1ケース=24本) 黒豆に含まれるポリフェノールは強い高酸化作用を持ち、イソフラボンなど、他にもいろいろな栄養成分が含まれています。 [原材料名]黒大豆(丹波篠山市産)、ビタミンc、乳化剤 [販売者]株式会社小田垣商店
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花山椒しょうゆ漬
¥2,160
SOLD OUT
1年のうち数日しか収穫できない花山椒のおいしさをとことん追求しました。 収穫時期をつぼみに限定し、さらに漬物専用に自社製造した醤油に漬け込むことで、花山椒そのものが持つ風味を残しつつ、柔らかくシャキシャキとした食感を生み出しています。 コアなファンが多い、丹波篠山屈指の高級珍味です。 内容量 :30g 原材料名 花山椒(丹波篠山産) 醤油(大豆・小麦含む) 酒精 調味料(アミノ酸等) 甘味料(ステビア・甘草) 酸味料 唐辛子抽出物 ✳︎ギフトBOX(進物箱)をご利用の場合は別途ギフトBOX(有料)をお買い求めください。
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ハラペーニョサルサ
¥730
丹波篠山のほぼ中央、多紀連山の麓に広がる、みたけ地域。 畑で完熟させたトマトを主材料に、ローズマリーの香り、ハラペーニョの辛味など味のバランスが絶妙な、爽やかな刺激感のあるソース。 材料で使用する野菜は篠山市内で、契約農家で栽培しています。(栽培期間中は無農薬) 製造工程は殆ど手作業で野菜の粒感、フレッシュ感を残すように配慮していおります。 添加物は使わず液体分を固める役割に寒天を使っているので、食物繊維がさらに加わっている。 食べ方は肉、魚、卵料理、生野菜、揚げ物などのソースに。クラッカーやポテトチップスにのせておつまみに。 製造:グリーンウェーブ 丹波篠山の豊かな自然に育てられた、新鮮、安全な野菜を使い、野菜本来の味、風味を大切にした加工品を製造。合成保存料や添加物を使用しない、ナチュラルな優しいお味です。 ●材料:野菜 トマト、玉ねぎ、ハラペーニョ(唐辛子)にんにく、ローズマリー(以上篠山産) 調味料 リンゴ酢、オリーブオイル、レモン果汁、塩、コショー、寒天 ●賞味期限:常温で製造日より9か月。 開栓後は冷蔵保存でできるだけ早めにお召し上がりください。 220g ✳︎ギフトBOX(進物箱)をご利用の場合は別途ギフトBOX(有料)をお買い求めください。
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黒豆煮豆
¥550
生まれも育ちも丹波篠山。 農家さんの愛情のこもった手作りの黒豆煮です。 しつこくない甘さなのでいくらでも食べてしまいます!(^▽^) [原材料名]黒大豆(兵庫県丹波篠山市産)、砂糖、醤油、食塩/重曹、 アルコール(一部に大豆、小麦を含む。) [内容量]150g [固形量]120g [製造者]みたけの里舎
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猪ソーセージ
¥500
豊かな自然で育った”国産天然猪肉”を使用されています。 丹波篠山の猪肉専門店のこだわりジビエソーセージです。 100g(5本入)
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丹波黒大豆 600g
¥2,900
600g 2,900円(税込) 丹波篠山の代表的特産物 「丹波黒大豆」。 その中でも、小田垣商店さんの手撰りの逸品です。 粒形、色合い、食感、粒の大きさにおいて特に秀でたものをひと粒ずつ選びぬかれた大玉黒大豆です。 ※季節により丹波篠山(兵庫県)産ではなく、兵庫県産の黒大豆になります。
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丹波黒大豆 300g
¥1,600
300g 1,600円(税込) 丹波篠山の代表的特産物 「丹波黒大豆」。 その中でも、小田垣商店さんの手撰りの逸品です。 粒形、色合い、食感、粒の大きさにおいて特に秀でたものをひと粒ずつ選びぬかれた大玉黒大豆です。 ※季節により丹波篠山(兵庫県)産だけではなく、兵庫県産の黒大豆となります。
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丹波大納言小豆 300g
¥1,050
丹波大納言小豆300g 1,050円(税込) 「丹波大納言小豆」は 当丹波地方の特産で栽培の歴史も古く、特に粒が大きく色つや良好で、煮ても煮崩れせず美味なことと、皮が薄く口当たりのいい食感が特徴です! 自家製あんこやぜんざいなど、試してみませんか(o´〰`o)
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錦白大豆 300g
¥450
大玉 錦白大豆 300g 450円(税込) 「小田垣の伝承大豆」 古くから丹波篠山に存在していた大豆の種類の中から、小田垣商店さんが、明治時代初期より有料系統の種子選抜を繰り返し伝承してこられた特別な大豆です。 そして、この大豆を、栽培に適した近江地方の生産農家さんによって懇切丁寧に育て上げられております。 日常の健康食です。
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黒豆ふりかけ(生姜入り)
¥400
丹波篠山市産の黒大豆を蒸して刻み、 かつお節とすり胡麻、生姜をブレンドし、砂糖とお醤油で味付けされています。 しっとり食感の優しさたっぷり手作りふりかけです。 [原材料]黒豆(丹波篠山市産) 醤油 生姜 砂糖 かつお 節 [内容量]60g [製造者]グリーンウェーブ
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丹波黒豆おこわ
¥950
炊飯器に入れてスイッチを押すだけで 黒豆がたっぷり入ったもちもちのおこわが 出来上がり(♥︎Ü♥︎)↑↑ お赤飯とまた違う、紫がかった綺麗な色合いです。 2合セット(お茶碗4杯分) [原材料名] 加工米:もち精米(国内産) 具入りスープ:黒大豆、還元水飴、食塩
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丹波篠山立杭の郷 ゆずぽんず 360ml
¥1,100
みずみずしくさわやかな、搾りたてのゆずの香りにこだわりぬいて、独自開発された『生製法』。 ゆずがクッとさわやかに広がります☆☆ 360ml [原材料名]ゆず(高知県産)、醤油、醸造酢、食塩、かつお節エキス、たん白加水分解物、糖類(砂糖.ぶどう糖果糖液糖)、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦、大豆、豚肉、鶏肉を含む) [製造所]七星ソース株式会社
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いちじく入りとんかつソース
¥750
いちじくの味はしませんが、、優しい甘みが加わって、さらに深見が増してます。 さくさくのトンカツにとろ~りと垂らして味わってほしいのはもちろん ただの千切りキャベツもコレをかけるだけでもりもり山盛り食べれちゃいます! [原材料名]糖類(砂糖・ブドウ糖果糖液糖)(国内製造)、野菜・果実(いちじく、リンゴ、トマト)、醸造酢、食塩、香辛料、酵母エキス/増粘剤(加工でんぷん) [内容量]270ml [製造者]七星ソース株式会社
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丹波黒醤油
¥650
丹波黒醤油 200ml 650(税込) 黒大豆の持つ旨みとまろやかさをそのまま熟成された贅沢なお味。。(人◕ω◕)♡ 主原料に丹波黒大豆、国産小麦と厳選された赤穂塩を用い、木桶の中で長期間熟成させ入念に仕上げられた本格派天然醤油です。 [原材料名]丹波黒大豆(兵庫県)、小麦、食塩
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山椒かけ醤油
¥650
150ml 650円(税込) 丹波篠山産山椒の香りがふわっと広がり、ピリっと味が引き締まる! 焼き魚、冷奴、お漬物などが爽やかに(๑´ω`๑)♡ いつものお醤油とは、一味変わります ぜひ、お試し下さい。 [原材料名] しょうゆ(国内製造)、実山椒(丹波篠山産)、/アルコール、(一部に小麦.大豆を含む)
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黒豆おから入りこんにゃく
¥370
300g 370円(税込) 丹波篠山市産の黒大豆のおからを使用し、手作りの味をそのまま生かした風味あるこんにゃくです。 低カロリーで、食物繊維も豊富! おからが入っているためか、お出汁など、味を含みやすい♪ [原材料名]こんにゃく清粉(国産) 、おから(兵庫県丹波篠山市産黒大豆)、(一部に大豆を含む)
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黒豆味噌 3年熟成
¥1,350
500g 1350円(税込) 丹波篠山黒豆、糀、塩を瓶で1年、低温で2年寝かせた3年熟成味噌です。コクがあり、旨味が凝縮されています。黒大豆の栽培から、原材料にこだわり作っておられます。
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ゆず味噌(黒豆味噌)
¥650
100g 650円(税込) 丹波篠山黒大豆の栽培から原材料にこだわり作られた黒豆みそが、ゆずと合わさり、コクと旨味、柚子の香りを味わって頂けます。 まろやかでもあり、爽やかでもあり、、、 くせになりますよ〜(๑´ω`๑)♡ [原材料名] 黒豆(兵庫県丹波篠山市産)、米こうじ、みりん、砂糖、塩、ゆず]
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山椒味噌(黒豆味噌)
¥650
100g 650円(税込) 山椒の香りと黒豆味噌のまろやかさとが、味わい深さの相乗効果抜群の逸品です。 山椒と合わせている「丹波篠山ロッヂS.P.H 」さんの3年熟成の黒豆味噌もオススメです♡ 野菜や田楽、お豆腐など、マヨネーズと混ぜてディップにしても(๑╹ڡ╹) [原材料名] 黒豆(兵庫県丹波篠山産) 米こうじ、みりん、砂糖、塩、山椒
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実山椒 しょうゆ漬
¥650
40g 650円(税込) 丹波篠山のお醤油屋さんが、特製醤油で地元で採れた朝倉山椒の若実を漬け込んで作られています。 日本ならではの香辛料、山椒で、食卓をピリリ豊かに。(๑˃̵ᴗ˂̵)و [原材料名]山椒(丹波篠山産)、醤油(大豆、小麦を含む)、酒精/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、酸味料、唐辛子抽出物
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実山椒 佃煮
¥650
40g 650円(税込) 丹波篠山のお醤油屋さん「田中醤油」さんが、特製醤油で地元で採れた朝倉山椒の若実を漬け込んで作られています。山椒特有のぴりりとした辛みをまろやかに仕上げられています。 [原材料名]山椒(丹波篠山産)、醤油(大豆.小麦を含む)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)/調味料(アミノ酸等)
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山椒しょうゆ漬
¥650
SOLD OUT
50g 650円(税込) 合成着色料、合成保存料は一切使用されておりません! [原材料名] 山椒(丹波篠山産)、漬け原材料 (醤油/大豆、小麦を含む、酒、醸造酢) 蛍が飛び交う山紫水明の地「しつかわ」で作られた後川山椒です。 昔から受け継がれてきた味と思いをぜひどおぞ(*˘︶˘*).。.:*
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山椒塩漬
¥1,100
100g 1100円(税込) 合成着色料、合成保存料は一切使用されておりません! 魚の煮付け、佃煮などのお料理に。 [原材料名] 山椒(国産)、漬け原材料 (食塩) [製造者] 後川特産物加工組合 蛍が飛び交う山紫水明の地「しつかわ」で作られた後川山椒です。 昔から受け継がれてきた味と思いをぜひどおぞ(*˘︶˘*).。.:*
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山椒味噌 200g
¥650
山椒味噌 200g 650円(税込) 丹波篠山の「後川山椒」に「黒豆味噌」を合わせました。コクのある黒豆味噌にピリリと山椒がひきしまります。 【原材料名】黒大豆味噌(兵庫県丹波篠山市産)、山椒(兵庫県丹波篠山市産)、ごま、柚、砂糖、酒 【製造者】後川特産物加工組合