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さんしょしょうゆ漬

¥630 税込

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丹波篠山の「八上屋城垣醤油店」さんで120年前から変わらない木樽での製造。
木樽に漬け込むことにより、まろやかな味とはじける柑橘系の香りが生まれます。
丹波産の若い山椒のみを選び使用されています。

原材料名:さんしょ(国産)、漬け原材料(アミノ酸液、醤油、食塩)/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、保存料(ソルビン酸K)(一部に大豆・小麦を含む)
内容量:45g

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八上屋城垣醤油店さんの紹介

明治初めに建てられた醤油蔵の中で創業当時から使っている木の樽を使い、山椒をはじめとする山菜漬を製造販売されています。

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