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山椒の香りと黒豆味噌のまろやかさとが、味わい深さの相乗効果抜群の逸品です。
山椒と合わせている「丹波篠山ロッヂS.P.H 」さんの3年熟成の黒豆味噌もオススメです♡
野菜や田楽、お豆腐など、マヨネーズと混ぜてディップにしても(๑╹ڡ╹)
[原材料名] 黒豆(兵庫県丹波篠山産)
米こうじ、みりん、砂糖、塩、山椒
減農薬で、お米(コシヒカリ)、黒枝豆、黒豆を作り、黒豆の加工品(茶、ポン、きな粉、味噌)も製造販売されています。
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